তেজপাতার উপকারিতা ও অপকারিতা ২০২৪
তেজপাতা দেখেনি বা চেনেনা এমন মানুষ আমাদের দেশে নেই বললেই চলে। আমাদের দেশে মসলা হিসেবে তেজপাতার বহুল ব্যবহার হয়ে থাকে। তেজপাতা (Bay leaf) এক প্রকারের উদ্ভিদ, যার পাতা মসলা হিসাবে রান্নায় ব্যবহার করা হয়। তেজপাতার কাঁচা পাতার রং সবুজ এবং শুকনো পাতার রং বাদামি হয়ে থাকে। তেজপাতার বৈজ্ঞানিক নাম Cinnamomum tamala। তেজপাতার ভেষজ গুণ শুধু […]