মিলনে লবঙ্গের উপকারিতা, যা যা জানা দরকার ২০২৩
ভোজন রসিক বাঙালি হিসাবে আমরা খুবই পরিচিত, তাই মসলা হিসাবে লবঙ্গ ব্যবহার আমরা কমবেশি সবাই করে থাকি। লবঙ্গ হল এক প্রকার ফুল জাতীয় উদ্ভিত যা Myrtaceae পরিবারের অন্তর্ভুক্ত। লবঙ্গকে ইংরেজীতে “Clove” হিসাবে ডাকা হয়। লবঙ্গ গাছের ফুলটাই আমরা শুকিয়ে মসলা হিসাবে সুগন্ধের জন্যে তরকারিতে ব্যবহার করে থাকি। লবঙ্গ শুধু আমাদের খাবারকে সুগন্ধি করে তুলে না, […]